ぼたもちとおはぎ
お彼岸の食べ物の代表格はやはり、ぼたもちとおはぎでしょう。
この二つ、餅米を狛でくるむのは同じですが、実は春彼岸に作るのがぼたもち、秋彼岸に作るのがおはぎなのです。
ぼたもちはこしあんで作ります。その小豆の粒を春に咲く牡丹に見立てて“ぼたもち”。また、おはぎは粒あんで作り、小豆の粒を秋に咲く萩に見立てて“おはぎ”というわけです。この食物は、もともと春には豊穣を祈り、秋には豊穣に感謝して神様に捧げたものでしたが、仏教の影響を受けて彼岸に食べるものとして定着しました。

お彼岸の食べ物の代表格はやはり、ぼたもちとおはぎでしょう。
この二つ、餅米を狛でくるむのは同じですが、実は春彼岸に作るのがぼたもち、秋彼岸に作るのがおはぎなのです。
ぼたもちはこしあんで作ります。その小豆の粒を春に咲く牡丹に見立てて“ぼたもち”。また、おはぎは粒あんで作り、小豆の粒を秋に咲く萩に見立てて“おはぎ”というわけです。この食物は、もともと春には豊穣を祈り、秋には豊穣に感謝して神様に捧げたものでしたが、仏教の影響を受けて彼岸に食べるものとして定着しました。